![Krotoszyn. Ukraińskie potrawy przyrządzano... w bibliotece [ZDJĘCIA] - Zdjęcie główne](https://static.zpleszewa.pl/galleries/984eff4f-8f5b-4375-8686-41290467384c)
„Kuchenne potyczki - ukraińskie dania na medal” to temat trzeciego spotkania w ramach cyklu "Smacznego u Arkadego" w krotoszyńskiej bibliotece publiczniej.
Warsztaty zostały przygotowane przez Krotoszyńską Bibliotekę Publiczną im. Arkadego Fiedlera i Zespół Szkół Ponadpodstawowych nr 3 im. Jana Pawła II, a zorganizowano je w ramach partnerskiej inicjatywy, która koncentruje się na działaniach służących uchodźcom z Ukrainy - wskazuje Beata Waleńska z krotoszyńskiej biblioteki.
W spotkaniu wziął udział burmistrz Franciszek Marszałek, goście z Niemiec oraz Ukrainki, które skorzystały z zaproszenia.
Przygotowywano barszcz i pierogi ukraińskie, deruny, syrniki, ukraińskie gołąbki z surowymi ziemniakami i mięsem, kapuśniak zaporoski, wareniki z ziemniakami i kiszoną kapustą, ukraińską warstwową sałatkę kijowską oraz młynci z mięsem mielonym, cebulą i ziemniakami.
Tradycyjnie, po zespołowym gotowaniu, uczestnicy przystąpili do degustacji potraw, które nie tylko ładnie wyglądały, ale też wyśmienicie smakowały - informuje Beata Waleńska.
Projekt dofinansowany jest z programu Lokalne partnerstwa PAFW przez Akademię Rozwoju Filantropii w Polsce.
Kolejne - ostatnie już - spotkanie odbędzie się 28 września o godzinie 15:00.
Będzie to okazja do podsumowania zadania, wymiany doświadczeń oraz integracji lokalnej społeczności. Podczas festynu wystąpi Zespół Tańca Ludowego Krotoszanie - mówi krotoszyńska bibliotekarka.
Zobacz także: Gospodynie walczyły w "Bitwie regionów"
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.